如何用昌邑大姜自制姜糖片

想吃姜糖片吗？市场、超市购买的不知道干净卫生情况,不敢放心食用。现在大家有口福了，我为大家分享一下姜糖片家庭自制法，大家跟我一起来吧。
材料：生姜、白糖、糖粉
步骤：
1、将生姜清洗干净，切成1毫米的薄片
2、白糖里面加上清水，上火熬化，
3、将姜片倒入糖浆中，中火熬，当姜里的水分出来时改小火
4、汤汁开始粘稠，小火熬，不停搅拌，至能拉丝关火，
5、将熬制好的姜糖片倒入不粘锅中，将准备好的糖粉倒入，快速翻炒至出砂既可，
6、将出砂的姜汤片盛出，放凉既可食用。
老话说“上床萝卜下床姜”，大家赶紧动手做起来吧。